Hibiotek
Siyah Asker Sineği proteini üretiminde su tüketimi ve CO2 emisyonlarının, hayvansal protein üretimi ile karşılaştırılması.
L
Su Tüketimi
1,67g
Karbondioksit Salınımı
L
Su Tüketimi
2,67g
Karbondioksit Salınımı
L
Su Tüketimi
3,87g
Karbondioksit Salınımı
L
Su Tüketimi
12,51g
Karbondioksit Salınımı
Hibiotek
Kaynaklarımız Tükeniyor!
Dünya nüfusunun 2050 yılına kadar 9,5 milyara ulaşacağının öngörülmesiyle birlikte, global gıda üretim sisteminin de bu talebi karşılamada yetersiz kalacağı düşünülmektedir. Nüfus artışı, su kaynaklarının kullanımında meydana gelen değişiklikler, biyo-çeşitliliğin azalması, iklim değişikliği ve su kaynaklarının kalitesinin düşmesi gıda talebinin karşılanabilmesi üzerinde büyük baskı oluşturmaktadır.
Verimli araziler ve temiz su kaynakları önemli oranda yem üretimine ayrılırken, bu durum sera gazı emisyonlarının da ciddi bir şekilde artmasına neden olmaktadır. Aşırı avlanma, okyanuslardaki ekosistemi tehdit ederken, dünya genelinde avcılık, yetiştiricilik ve yüksek besleyicilik yönüyle en fazla tercih edilen protein kaynağı olan balık stokları, ya tükenmiş ya da tükenmek üzere olarak sınıflandırılmaktadır.
Gıda Krizi Büyüyor
Ormanlarımız Yok Oluyor
Dünya soya üretiminin %75’i,kümes hayvanları, çiftlik hayvanları ve su ürünleri gibi yaygın tüketim hayvanları için yem olarak kullanılır.
Soya yetiştiricileri, artan protein talebine yetişebilmek için ormansızlaştırma yöntemi ile tarım arazisi oluşturma yoluna gidiyor.
Orman katliamı, biyolojik çeşitlilikteki kayıplar, yüksek su ayak izi ve çevresel tahribat geri dönüşü olmayan noktalara doğru hızla ilerliyor.
Denizlerimiz Balıksız Kalmayla Yüz Yüze
Dünya balıklarının %20’si su ürünleri yetiştiriciliğinde kullanılmak üzere balık unu üretimine ayrılmaktadır (20 milyon ton/yıl)
Balık unu yapılmak üzere yakalanması hedeflenen balıklar ile birlikte, 1/3 oranda hedef tür dışı balık ağlara takılmaktadır.
Okyanuslardaki balık stoğunun sınırsız olmadığını yakın tarihte yaşayarak anlayacağız.
Gıda İsrafı
Dünya Sağlık Örgütü her 3 saniyede 1 kişinin açlıktan öldüğünü bildiriyorken, günümüzde üretilen gıdaların %35’i, çeşitli nedenlerden dolayı tüketiciye ulaşamadan atık haline geliyor.
Sürdürülebilir Alternatif Bir Çözüm!
Siyah asker sineği larvası son yıllarda organik atıkları dönüştürmede verimlilikleri, yaşam döngülerinin kısalığı ve fazla suya ihtiyaç duymamaları, protein kalitesi düşük olan bitkisel kaynakları, yüksek kaliteli hayvansal proteine dönüştürebilme yetenekleri sayesinde alternatif hayvansal protein kaynağı olarak tercih edilmeye başlanmıştır. Yemden yararlanma oranlarının yüksek olması, protein kaynağı olarak daha “sürdürülebilir” olmaları ve yüksek protein içeriğinden dolayı, kanatlı ve su ürünlerinin yetiştiriciliğinde balık unu ve soya küspesi protein kaynaklarına alternatif olarak kullanılmaya başlanmıştır.
Hibiotek
Kullanım Alanları
Evcil Hayvanlarda
Kümes Hayvanlarında
Hibiotek
Geleceğin Çözümü
Suda Yaşayan Hayvanların, Kümes Hayvanlarının, Evcil Hayvanların Yetiştirilmesi İçin Yüksek Proteinli Bir Yem Olarak Kullanılmaktadır.
Alışverişe Başla